Inglês para Restaurantes – Aula 18

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Aula 18 – Desserts- Part II

Hello everyone!

E aqui vem mais doce para vocês! Parte II da aula sobre sobremesas.

No momento do atendimento ao seu cliente estrangeiro, ao invés de somente entregar o cardápio de sobremesas, utilize a expressão: “May I interest you in some dessert?” (posso te oferecer uma sobremesa?). Utilize sempre as expressões e palavras que você for aprendendo, sem medo ou vergonha, ok?

“What about a brigadeiro?” (que tal um brigadeiro?)

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Brigadeiro – brigadeiro ou Brazilian chocolate truffle

Na verdade, brigadeiro não possui uma palavra correspondente em inglês. Podemos explicar o que é este doce da seguinte maneira:

“It’s a Brazilian chocolate truffle”

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(É uma trufa de chocolate brasileira)

Ver pronúncia: http://pt.forvo.com/word/truffle/#en

Creme de papaya com licor de cassis – Papaya Cream with Cassis Liqueur

Está é uma deliciosa e refrescante sobremesa feita com papaya e vanilla ice cream (sorvete de creme), servida com blackcurrant liquor ou Cassis Liqueur (licor de cassis).

Ver pronúncia: http://pt.forvo.com/word/liquor/#en

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Salada de fruta – Fruit Salad

Algumas das frutas mais comuns utilizadas nesta sobremesa:

Pineapple (abacaxi), banana (banana), strawberry (morango), mango (manga), papaya (mamão), kiwi (kiwi), orange (laranja), apple (maçã), etc.

Existem também as “Seasonal Fruits” ou Frutas da estação.

Ver pronúncia: http://pt.forvo.com/word/fruit/#en

Você pode também checar as pronúncias das palavras em: www.thefreedictionary.com

As aulas de inglês para Restaurantes são oferecidas aos leitores do site Gestão de Restaurante em parceria com a Agência Parlare. Para contratar a Agência Parlare vejam os dados abaixo:

Luciana Falcetti – Sócio-diretora da Agência Parlare – treinamento em idiomas, que oferece cursos especializados de Línguas estrangeiras para equipes de bares, restaurantes e hotéis; graduada em Letras pela Universidade de São Paulo (USP). Possui ampla experiência no ensino de Línguas para crianças e adultos, tendo já coordenado cursos de Inglês para garçons e taxistas.

Contatos:

www.agenciaparlare.com.br

http://www.facebook.com/AgenciaParlare

contato@agenciaparlare.com.br

11 2626-5519 / 11 7516-8857

Rua Vergueiro, 1855 – 6º andar, Vila Mariana – São Paulo – SP.

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