Inglês para restaurantes – Aula 25

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Já falamos aqui em uma de nossas aulas sobre o tema ‘desserts’ [dzârts], ou seja, sobremesas, a respeito do brigadeiro! Yummy Yummy… Hoje, vamos dedicar este post inteiro para falar com mais detalhes desta delícia feita de chocolate!

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Vamos aprender como explicar a um cliente estrangeiro o que é, como é feito e quais são os ingredientes presentes nesta sobremesa que há décadas vem adoçando nossas vidas!

O brigadeiro é um doce típico brasileiro e que faz o maior sucesso entre os estrangeiros. Muitos até já conhecem esta delícia, mas caso alguém te pergunte:

“What is brigadeiro?”, você pode dizer:

1. “It’s a traditional [tradichonal] Brazilian candy made [meid] with condensed milk and chocolate”. (É um doce brasileiro feito com leite condensado e chocolate)

Ou:

2. “It’s a kind [kaind] of chocolate fudge [fâdj] rolled [rold] in sprinkles [sprinkous]”. (É um tipo de caramelo de chocolate enrolado no granulado)

Ou, a definição que já utilizamos aqui:

3. “It’s a Brazilian chocolate truffle [trâfou]”. (É uma trufa de chocolate brasileira)

Ou ainda:

4. “It’s a kind of chocolate truffle”. (É um tipo de trufa de chocolate)

E quais são os ingredientes do brigadeiro?

Ingredients:

Condensed milk (leite condensado);

Chocolate powder (chocolate em pó);

Butter (manteiga);

Chocolate sprinkles (chocolate granulado).

Não podemos nos esquecer da nova safra de brigadeiros que podemos encontrar atualmente, os gourmets, que trazem uma variedade de sabores:

With fruits (com frutas)

With nuts (com nozes, amêndoas)

With liquor (com bebida alcoólica)

E você? Já comeu seu brigadeiro hoje? (And what about you? Have you already had your brigadeiro today?)

Você pode checar significado e as pronúncias das palavras em:

 www.thefreedictionary.com

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Envie-nos sugestões de temas que vocês gostariam de ver por aqui! Abraços e até a próxima!

As aulas de inglês para Restaurantes são oferecidas aos leitores do site Gestão de Restaurante em parceria com a Agência Parlare. Para contratar a Agência Parlare vejam os dados abaixo:

Luciana Falcetti

Sócio-diretora da Agência Parlare – treinamento em idiomas, que oferece cursos especializados de Línguas estrangeiras para equipes de bares, restaurantes e hotéis; graduada em Letras pela Universidade de São Paulo (USP). Possui ampla experiência no ensino de Línguas para crianças e adultos, tendo já coordenado cursos de Inglês para garçons e taxistas.

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